| Détournement de Kebab |
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Nugget's de pintade, taboulé asperges, fruits secs |
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Sauce blanche à l'ail nouveau |
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Acidité, douceur et amertume |
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Tartare de bar frotté au poivre agrume, boulettes de riz |
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Vinaigrette agrume coco |
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K BI HO |
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Effeuillé de cabillaud, crumble |
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Tartelette petits pois lardons et écume de lard |
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Ne me prends pas pour un cochon de 6 semaines... |
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Mix de chou vert, mangue et pop corn. |
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Sauce barbecue |
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Les incontournables |
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La carte des cuisses de grenouilles |
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Le plateau XXL |
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Un p'tit blanc du village |
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Demi Rochetoirine des Moines |
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Le choc ;-) |
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Baba tout choc, crémeux au chocolat du Ghana |
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Et siphonage lait épices |
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La fraise... |
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Blanc manger vanille, confit de fraises |
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Sorbet verveine-fraise et pesto |
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Entrée Plat Dessert : 29 €
Entrée Plat Fromage Dessert : 35 €
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